Låga temperaturer och en del snöfall i framför allt Spanien och Italien har lett till en brist av grönsaker som sallad, tomat och gurka i den svenska handeln. Fredrik Jansson, vd för grossistföretaget Uppsala Frukt och grönt har i en tidigare artikel berättat för UNT att priset på flera artiklar fördubblats på bara en vecka.
LÄS MER: Chockhöjning av grönsakspriser
UNT besökte City Gross i Boländerna, en av många livsmedelsbutiker i Uppsala, för att höra hur kunderna reagerat på den rikstäckande prisökningen.
– Absolut, klart man märkt av det, säger Tord Ejnemyr, samtidigt som han plockar några citroner i en plastpåse.
– Paprika har exempelvis blivit betydligt dyrare i alla butiker. Det är klart att vi inte köper lika mycket grönsaker som tidigare, säger han och får medhåll av Olga Prokofieva.
Eva Hjelm från Sigtuna står och plockar potatis när UNT frågor om hon lagt märke till prishöjningen.
– Nej, jag har inte reflekterat särskilt mycket över det. Men jag har hört om det på nyheterna. Klart att det är tråkigt, men vad ska man göra? Säger hon.
Ulrika Wasell från Uppsala har just lagt ner en påse sallad i kundkorgen.
– Jag brukar oftast köpa närodlat så det är inget som berört mig i någon större utsträckning, konstaterar hon.
Enligt Stefan Öhgren, butikschef för City Gross butiker i Uppsala, ligger prisökningen på salladsprodukter från Spanien mellan 10 och 30 procent i deras butiker. Han anser dock att kunderna visat förståelse för det som inträffat.
– De verkar vara införstådda med det. Samma gäller ju för alla av våra konkurrenter och det är sådant som händer då och då. Det är klart att vissa handlar mindre, men vi måste ju anpassa oss efter tillgången, säger han.
Enligt honom kommer prisökningen att hålla i sig ett par veckor innan det kan återgå till det normala.