Hur skiljer sig ditt hotell från andra?
– Vi är det personliga alternativet. Dessutom verkar vi i en helt unik byggnad som uppfördes för 110 år sedan och som redan då byggdes för att vara ett hotell. Vi är en del av Uppsalas historia vilket skiljer oss åt.
Hur tar ni vara på de egenskaperna?
– Med ett så gammalt hus kommer ansvaret att förvalta miljön på ett värdigt sätt och samtidigt leva upp till de krav som finns på ett hotell i dag. Material och inredning ska matcha med huset och samtidigt ska vi hålla en modern standard. Man får aldrig ligga på latsidan utan hela tiden leverera en relevant produkt. Vi gjorde en stor renovering för tre år sedan och jag är inte säker på att vi hade varit relevanta om vi inte gjort det. Det handlar inte om att uppfylla gästens förväntningar, utan överträffa.
Är det historiska en utmaning?
– Delvis. Det finns inte en rät vinkel i vårt hus och alla rum har olika karaktär. Samtidigt är det det vi säljer.
Hur mår Uppsalas hotellmarknad i stort?
– Det har varit en helt klart positiv utveckling de senaste åren med en högre och mer jämn tillströmning av gäster. Generellt har nivån höjts, även hos gästerna. De har högre krav i dag. Men det finns en hälsosam konkurrens mellan hotellen.
Vinner ni på er litenhet?
– Både ja och nej. Vår målgrupp är lika mycket affärsresenärer som fritidsresenärer och vi är ett populärt alternativ för weekendgäster. Det som förenar våra gäster är att de är trygga i sin hotellsmak och tycker om små, personliga hotell i unika byggnader. Vi förlorar dock på de stora mötena. Vi är inte ett alternativ när det ska till 200 rum, men vi vinner på vårt rykte och vår lokala förankring.
Hur viktiga är turisterna för er?
– Jätteviktiga. Men Uppsala skulle behöva en eller två större attraktioner som lockar privatresenärer, gärna familjer, över hela året. Något upplevelseliknande som får personer att stanna över natten, kanske något vetenskapligt, tekniskt centrum för familjer?
LÄS MER:
Ann-Sophie Myrefelt, Radisson Blu Uppsala och Park Inn Uppsala: ”Läget är det det bästa i stan”
Josefine Milton, Hotel Villa Anna: ”Det finns sug efter vårt koncept”
Susanne Boije Fredlund, Clarion Hotel Gillet: ”Vi har en bredd som få andra har”