Så tyckte eleverna om lapskojset

UNT lät tre elever från Västra Stenhagenskolan testa tre historiska skolmatsrätter. Här är deras omdömen.

16 september 2014 16:17

"Inte min typ av mat"

Lapskojs, rödbetor, juice (Serverades redan 1957 på Nannaskolan, har funnits kvar som skolmat sedan dess men försvann för några år sedan)
Manar Firas tittar med bekymmersam blick på den första rätten:
– Det ser helt okej ut. Det smakar som potatismos. Det var ju gott men inte min typ av mat.

Betyg: 3 kajor

Cynthia Fewiat gräver upp en klick på gaffeln:
– Det ser gott ut och det är gott. Det smakar potatis och lite kött. Det här kunde finnas med som skolmat i dag.

Betyg: 5 kajor

Isak Åslund kliar sig i håret och ler lite osäkert:
– Det ser inte jättegott ut direkt. Och, nej, jag tycker inte att det var jättegott. Det smakar ungefär som det ser ut; klumpigt och degigt.

Betyg: 2 kajor

"Känns mer som en efterrätt"

Risgrynskaka, saftsås, hård smörgås med messmör (Serverades i Knutby skola 1964)

Manar Firas börjar med saftsåsen:
– Den är ju god! säger hon och fortsätter med risgrynskakan:
– Jag skulle inte rekommendera den som en skollunch. Man blir inte så mätt på den, men smörgås med messmör är helt ok.

Betyg: 4 kajor

Cynthia Fewiat tycker att risgrynskakan ser god ut:
– Det ser gott ut, smakar mellangott, krämigt. Men det är inte som en skollunch. Det är lite mer som en efterrätt. Messmöret var godare än risgrynskakan. Jag gillar inte pajer så mycket.

Betyg: 2 kajor (smörgåsen med messmör får 3)

Isak Åslund tar en tugga, och en till...
– Det ser ganska gott ut. Det smakar lite som Risifrutti. Men det känns mer som en efterrätt än en lunch.

Betyg: 4 kajor

"Det här skulle jag aldrig äta upp!"

Hemlagad kalvsylta med inlagd rödbeta, potatis, persilja, äpple (Serverades i Uppsala kommuns skolor 1973)

Manar Firas börjar med att tycka att maten ser både nyttig och god ut:
– Men nej, den var inte god! utbrister hon och backar från tallriken.
– Den var kall, verkligen! Det här skulle jag aldrig äta upp! säger hon och tar en stor klunk ur josglaset.

Betyg: 1 kaja

Cynthia Fewiat ser riktigt nyfiken ut på nästa tallrik:
– Det är svårt att säga, men det ser ut som det man har på julen...leverpastej! Jag tycker om leverpastej...och det smakar som leverpastej. Gott! Det här skulle jag vilja ha som skolmat.

Betyg: 4 kajor

Isak Åslund blir ingen storätare av tredje rätten:
– Det ser ut som leverpastej och potatis. Och det smakar ju som det också...Helt okej, men inte jättegott. Inte äckligt i alla fall.

Betyg: 3 kajor

Panelen bestod av:

* Manar Firas, klass 5, tolv år
Bästa skolmåltiden: Spagetti med köttfärssås

* Cynthia Fewiat, klass 3, nio år
Bästa skolmåltiden: Spagetti med köttfärssås

* Isak Åslund, klass 7B, 13 år
Bästa skolmåltiden: Pasta med ost- och kalkonsås

Så jobbar vi med nyheter
 Läs mer här!