Slottskällans bryggeri har i år funnits i Uppsala i 20 år och var ett av Sveriges första så kallade mikrobryggerier. Under åren som gått har företaget bytt ägare ett antal gånger och nu har hela verksamheten sålts till bryggeriet Coppersmith i Västerås.
– Det här är resultatet av långa diskussioner som pågått i nästan två år. Vi konstaterar att branschen är i förändring och företagen måste bli starkare, därför har vi kommit överens om ett köp, säger Petri Karhukorpi, vd för Coppersmith.
Anders Slotte har drivit Slottskällan de senaste åtta åren och säger att konkurrensen på marknaden har blivit hårdare de senaste åren, vilket är anledningen till att han säljer.
– Vi säljer för att bli starkare på marknaden på sikt, bland annat genom att få till en mer effektiv produktion. Det tillkommer hela tiden nya bryggerier på marknaden och de befintliga växer vilket leder till hårdare konkurrens, säger Anders Slotte.
Slottskällan kommer att finnas kvar som varumärke, men vissa förändringar väntar.
– Det är ett anrikt och gammalt varumärke men som är i behov av viss förnyelse produktmässigt, säger Petri Karhukorpi.
På öl- och whiskymässan som hålls på Fyrishov i helgen kommer man att presentera ett antal nya provproduktioner samt en ny grafisk profil.
Enligt Petri Karhukorpi passar Slottskällans nuvarande lokaler i Boländerna inte längre in i verksamheten, därför kommer produktionen bitvis att flyttas över till Västerås.
– Bryggeriet har funnits i 20 år och är i behov av renovering. När man renoverar ett bryggeri innebär det ett långt produktionsstopp och det vill vi undvika, säger Petri Karhukorpi.
Slottskällans sex anställda har sagts upp men majoriteten har fått erbjudande att fortsätta hos den nya ägaren.
Målsättningen är dock att företaget ska finnas kvar i Uppsala i någon form.
– Uppsala är en väldigt intressant stad. Vår ambition är att etablera Slottskällan i centrala Uppsala tillsammans med en restaurang där vi kan erbjuda produkter direkt till konsumenten. I takt med att marknaden förändras behöver bryggerier bli mer publika och komma närmre konsumenten. Vi vill att Uppsalaborna ska vara med på den här resan med att lyfta Slottskällan, säger Petri Karhukorpi.
Coppersmith grundades i Västerås i mitten av 2014 och har växt snabbt. Produktionsmässigt siktar man på att i år producera 1,2 miljoner liter.