Segermålet för Sala HK stod Nicolas Ridderstam för med bara 34 sekunder kvar av tredje perioden.
Thomas Johnsen, Nicolas Ridderstam och Anders Romegård gjorde Sala HK:s mål, medan Jesper Kvist och Arvid Söderberg stod för gästernas målgörande.
Sala HK stannar därmed på femte plats, och Iron på fjärde plats, i tabellen.
I nästa match möter Iron Mälarö Hockey hemma på fredag 28 januari 19.30.