Mittnian Simone Petersen ådrog sig en fotfraktur på den näst sista träningen och missar såväl torsdagens premiär mot Slovenien som resten av turneringen.
"Det är outhärdligt, jag saknar ord", säger Petersen till danska handbollsförbundets hemsida.
Reserven Helena Elver har skrivits in den danska OS-truppen medan Andrea Aagot Hansen tas in som reserv på hemmaplan.
Sverige spelar i samma grupp som Danmark och länderna möts i den tredje omgången, på tisdag nästa vecka. För svensk del inleds OS-turneringen med match mot Norge på torsdagen.