Mittfältaren kommer närmast från spel i FC Brunnen, men har under större delen av sin karriär tillhört FC Luzern i den schweiziska högstaligan - även om det inte blivit särskilt mycket speltid där.
– Jag har läst på om Dalkurds historia och hört mycket gott om klubben. Kvaliteten i truppen finns för att vi ska kunna ta steg framåt och klättra ännu högre, säger han till klubbens hemsida.
Ordförande Alan Dogan:
– Vi tror att Stefan kommer passa väl in i det sätt som vi vill spela och vi är övertygade om att han omgående kommer kunna vara en bidragande kraft i laget med sina kvalitéer.
Kontraktet är skrivet över 2023.