Uppländska cafévinnare i årets White Guide

Güntherska i Uppsala är Sveriges bästa konditori. Och R C Chocolat i Sigtuna landets bästa kafé. Det stod klart när White Guide presenterade årets vinnare under måndagen.

Åtta caféer i Sverige fick anledning att jubla när White Guide Café 2017 presenterades under ett stort kalas I Eric Ericson-hallen på Skeppsholmen i Stockholm.

Åtta caféer i Sverige fick anledning att jubla när White Guide Café 2017 presenterades under ett stort kalas I Eric Ericson-hallen på Skeppsholmen i Stockholm.

Foto: White Guide

White Guide2017-05-08 16:46

Güntherska var nominerade även i fjol, och R C Chocolat stod då som slutsegrare i kategorin "Årets värt en resa". Men i år har alltså Güntherska Hovkonditori & Schweizeri tagit över tronen som bästa konditori och R C Chocolat ror hem den tyngsta titeln av dem alla.

UNT TV: "Det känns fantastiskt kul"

LÄS MER: Här är hela listan på Upplands bästa caféer.

Sigtunacaféet stod som vinnare för att de med "stor hantverksskicklighet ha skapat ett möte mellan fransk och svensk konditorikultur där experimentlusta och atmosfär gör att man ständigt längtar tillbaka", enligt motiveringen.

Güntherska är årets konditori "för att ha lyft sitt hedonistiska utbud av oemotståndligt kreativa bakverk till nya höjder och skapat en mötesplats som får det bästa inom svensk kondiskultur att blomstra".

R C Chocolat fick 36 poäng av 40 möjliga av White Guide. Två kom Vete-Katten i Stockholm (35 poäng) och trea Borgmästargården i Falkenberg (35). Güntherska hamnade på nionde plats med 34 poäng. Notervärt är att dryck- och bakverksdelen av betyget (24) var lika högt som R C Chocolat.

UNT TV: Hemligheten bakom priset

Prisutdelningen ägde rum i Eric Ericsonhallen på Skeppsholmen i Stockholm under måndagseftermiddagen.

Texten kommer att uppdateras: under kvällenkommer fler rapporter från galan med kommentarer från vinnarna.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!