2018 upptäckte miljöförvaltningen vid Uppsala kommun att företaget saluförde inlagda rotfrukter med otillåtna färgämnen. Miljöförvaltningen krävde att grossistföretaget omgående skulle återkalla produkterna och redovisa vilka butiker som köpt in dem.
Fallet med rotfrukterna är bara en av flera brister som enligt myndigheten uppdagats hos bolaget.
Andra anmärkningar handlar bland annat om så ofullständiga ingrediensförteckningar att miljöförvaltningen utfärdat saluförbud för åtta livsmedel.
Uppföljande kontroller vid två tillfällen under hösten 2018 visade att företaget inte åtgärdat alla problem. Enligt en inspektionsrapport hittades matvaror med odeklarerade färgämnen, ingrediensförteckningar saknas och näringsdeklarationer var vilseledande.
Vid ett av kontrollbesöken upptäcktes märkningsbrister som ansågs så allvarliga att det blev försäljningsförbud för tre livsmedelsprodukter.
Dessutom hade företaget fortsatt att sälja varor i strid med förbudet.
Miljöförvaltningen ansökte hos förvaltningsrätten att grossisten skulle dömas att betala 60 000 kronor i vite, något domstolen nyligen sagt ja till. Företaget riskerar ytterligare 30 000 kronor i vite för varje ytterligare månad som miljöförvaltningens föreläggande inte följs.
Hur livsmedel i Sverige deklareras styrs av en EU-förordning som fastställer att informationen på produkterna ska vara korrekt, tydlig och lättbegriplig.
Uppgifter om matvarorna får inte vara vilseledande vad gäller bland annat sammansättning, kvantitet, hållbarhet och ursprungsland.