Klockan 04.47 larmades SOS Alarm om att det brann i glasskiosken vid Nybron i centrala Uppsala.
Räddningstjänst och polis ryckte ut, och när de första enheterna kom fram stod det klart att byggnaden var bortom räddning.
— Det är övertänt och den kommer att brinna ned, sade Jarmo Carlsten, ledningsoperatör vid Storstockholms räddningscentral vid 05-tiden.
På måndagsmorgonen meddelar polisen att det finns en teori om att branden startat i ett elskåp.
Men det kan också vara så att branden var anlagd.
Polisen har därför startat en utredning med brottsrubriceringen skadegörelse genom brand. Tekniker har varit på plats på morgonen och undersökt brandplatsen.
- Vi har startat en utredning där vi ska se om vi kan komma fram till ett svar om hur branden börjat, säger Lisa Sannervik, Uppsalapolisens presstalesperson.