Det är kuratorskonventet som hanterar all beställning av mat och dryck till nationerna. Men de har även hand om flera kampanjer och sköter kontakt med kommun och polis.
– Kuratorskonventet är oljan i hela nationsmaskineriet. Konventet skapades 1830 för att samordna inköp och sköta förhandlingar. I år är en del av problemlösningen till exempel att se till så att alla sopor hämtas i tid från nationerna, säger ordförande Filip Dumanski.
Vice ordförande Line Nielsen fyller i:
– Det är den oglamorösa sidan av valborg, säger hon.
Sista april infaller i år på en måndag vilket gör att klämdagen på första maj trissar upp firandet. Flera nationer drar igång valborgsfirandet redan några dagar innan med både event och fester. Att det blir några extradagar gör att man räknar med fler besökare än vanligt.
– Det blir lättare för många internationella studenter att besöka Uppsala. Man kan vara här nästan en vecka istället för bara några dagar, säger Line Nielsen.
Sammanlagt är över 30 000 studenter anslutna till någon av nationerna i Uppsala. För att kunna ta del av aktiviteterna krävs ett medlemskap och i vissa fall även en biljett. Om man inte studerar i Uppsala går det att köpa ett gästkort.
– Just nu har vi sålt i runda slängar 2 500 gästkort, men det är fortfarande några dagar kvar och vi tror det landar på över 5 000, säger ekonomichef Fredrick Paulsson.
Kuratorskonventet ansvarar även för kampanjen Varannan vatten tillsammans med Uppsala kommun. I år har man köp in mer än 100 000 flaskor vatten som man kommer att dela ut under sista april. Man ser även till att nationerna har champagne så det räcker till både galopp och fest.
– Det är en speciell sorts champagne som vi gemensamt har gått ihop för att köpa in. Den har något lägre alkoholstyrka och har mer kolsyra, allt för att galoppen ska bli så bra som möjligt. Beställningen i år landade på 23 002 flaskor och de första leveranserna bör dyka upp vilken dag som helst, säger Line Nielsen.
Planeringen och mottagningen av varuleveranser fortsätter hela vägen fram till måndag. Vice ordföranden avslutar intervjun med att skicka med en hälsning till valborgsfirarna.
– För att få en så bra valborg som möjligt vill vi påminna alla, inte bara studenter, att dricka varannan vatten!