Jelicia Bosnjak, kökschef på Sverkerskolan och Fyrisskolan.
Mauri Hermundsson har testat mat på sjukhus, fängelse, äldreboende och skola. På bara några dagar har videon fått över 600 000 visningar på Youtube. Jelica Bosnjak, som i videon får motta diplomet för Sveriges bästa mat inom offentlig sektor, utbrister i ett "oh my god" när hon får höra siffran från UNT:s reporter.
– Jag har inte hunnit kolla igenom allting, jag måste ju laga mat, säger hon skrattandes.
Den nyfunna uppmärksamheten uppskattar dock Jelicia Bosnjak. Enligt henne är det ovanligt att människor som arbetar med maten inom till exempel skolan eller vården får uppskattning för sitt arbete.
– Alla som jobbar med mat inom offentlig sektor gör så gott de kan, och nu har vi blivit uppmärksammade. Jag tycker det är så fint att man lyfter upp vanlig arbetarklass, säger hon.
Även eleverna på skolan verkar ha noterat att skolans kökschef har blivit något av en Youtubekändis.
– Skriv att maten är jättegod, ropar några elever som samlat sig i matsalen för dagens mellanmål.
När Mauri Hermundsson besökte skolan för att spela in videon var det nästan som att en rockstjärna kom till stan, enligt Jelicia Bosnjak. Hon berättar hur eleverna radade upp sig längs med skolmatsalens fönster för att få en glimt av Youtubeprofilen.
– Det var ju hemligt att han skulle komma hit, men ändå spred det sig bland eleverna på direkten, säger hon.
Eleverna flockades längs med fönstret när Mauri var på besök.
I drygt 30 år har Jelicia Bosnjak arbetat som kock runtom på olika skolor och äldreboenden i Uppsala. 1990 flyttade hon till Sverige från forna Jugoslavien, och hennes första jobb var faktiskt på Fyrisskolan. Då arbetade hon som städare på skolan på förmiddagen, och läste svenska på eftermiddagen. Den livshistorien är även något som Jelicia tror kan ha bidragit till den positiva responsen på videon.
– Jag tror att många kan känna igen sig i min historia, säger hon.
Varje dag serverar Jelicia och hennes kollegor mat till cirka 850 elever. Köket ligger i Fyrisskolans lokaler, men eleverna kommer från flera olika skolor. Utöver tidigare nämnda Sverkerskolan och Fyrisskolan äter även elever från Ekebygymnasiet Jelicias mat.
Varje dag äter cirka 850 elever Jelica Bosnjaks mat.
Vad är det bästa med ditt jobb?
– Det bästa är såklart när våra gäster, våra elever, är nöjda. När de lämnar maten i disken och säger "tack för maten, det var jättegott".