Tävlingarna White Guide junior och White Guide senior hålls varje år för att utse Sveriges bästa offentliga måltider på skolor, förskolor och seniorboenden. Det handlar om att bedöma helheten utifrån parametrar som smak, näring och måltidsmiljö för att utse den bästa måltidsupplevelsen.
Totalt testas drygt 200 förskolor, skolor och serviceboenden i 13 kategorier och nu står det klart att Uppsala vann två priser. Nannaskolan kammade hem priset som "Årets skolrestaurang", för andra året i rad. Priset som "Årets gastronomiska rektor" gick till Nannaskolans Henrik Ljungblom. Motiveringen löd: "För att du är den som håller i nyckel till en av Sveriges bästa skolrestauranger."
– Jag är stolt över att vara en förebild och visa att en rektors engagemang är en
förutsättning för att skapa skolans viktigaste mötesplats, skolrestaurangen.
Navet i skolan, säger Henrik Ljungblom, rektor på Nannaskolan i ett pressmeddelande.