Uppsalaprofilens butik i konkurs

Uppsalaprofilen Niklas Thors delikatessbutik Saluhall.se gÄr i konkurs. Företaget har i flera Är plÄgats av knackiga resultat.

Niklas Thors delikatessbutik har gÄtt i putten.

Niklas Thors delikatessbutik har gÄtt i putten.

Foto: Beata Wallsten

Uppsala2025-02-26 14:37

PĂ„ sin sajt skriver företaget att de Ă€lskar "det goda i livet". Men allt gott har ett slut – för nu har företaget gĂ„tt i konkurs, vilket Breakit var först att rapportera om.

Företaget specialiserade sig pÄ italienska delikatesser, och har förutom webbshopen Àven haft en butik i BolÀnderna. Bakom satsningen stod Martin Andersson, som sÄlde sin andel i bolaget 2022, och Niklas Thor. Thor har tidigare varit kapten för Sirius, samt att han Àven varit gift med vice statsminister Ebba Busch. Martin Andersson Àr sedan mÄnga Är tillbaka kökschef pÄ Svenssons Krogar.

Varför företaget gÄtt i konkurs vill inte konkursförvaltare Alexander Norman, advokat pÄ Zedendahl advokatbyrÄ, spekulera i.

– Just nu skapar jag mig en bild av bolagets ekonomi, sĂ„ exakt vilka faktorer som ligger bakom konkursen har jag inte helt klart för mig.

Av bolagets Ă„rsredovisningar framgĂ„r att företaget lyckades fĂ„ ihop en miljonomsĂ€ttning frĂ„n start, vilket var 2020. Problemet var bara att fĂ„ kostnaderna under kontroll. Första Ă„ret lĂ„g omsĂ€ttningen pĂ„ fem miljoner kronor, medan vinsten var mer blygsamma 241 000 kronor.

undefined
Niklas Thor har tidigare varit kapten i Sirius.

2022 nĂ„dde bolaget en omsĂ€ttning pĂ„ nĂ€stan 11 miljoner kronor, men dĂ„ skenade kostnaderna till en bit över 15 miljoner. Året dĂ€refter lyckades delikatessbutiken fĂ„ lite bĂ€ttre kontroll pĂ„ kostnaderna. Men det var inte tillrĂ€ckligt, dĂ„ man fortsatt gick med förlust.

Den 21 februari i Är ansökte bolaget om konkurs. Nu vÀntar en utförsÀljning av bolagets varor frÄn butiken i BolÀnderna. Den inleds i morgon torsdag.

– Det kommer vara rabatt pĂ„ 50 procent pĂ„ ordinarie priser, sĂ€ger Alexander Norman.

Fotnot: I en tidigare version av artikeln stod att Martin Andersson fortfarande var en av butikens delÀgare.

UNT har sökt Niklas Thor utan framgÄng.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!