I februari förra året gick föregångaren till Upplandsbagarn – Skuttungebagarn – i konkurs. Bageriet bytte ägare och namn och 22 arbetstillfällen räddades. Men nu är det dags igen. Under onsdagsförmiddagen satt ägare, personal och konkursförvaltare i möte i bageriets lokaler i Librobäck.
Samtliga anställda är enligt uppgift till UNT uppsagda från och med den tionde juni. Huruvida de kommer att återanställas är oklart. Konkursen kommer framöver att handläggas av Uppsala tingsrätt.