UNT testar: Sommarens nya glassar - vilken är godast?

Glassens högtid är nu! UNT:s testpanel har testat tio av sommarens nya glassmaker. Panelen har bedömt utseende och smak och betygsatt på en skala på 1-5. Vilken är sommarens favorit..?

Det stora glasstestet!

Det stora glasstestet!

Foto: Isak Olsson

Uppsala2021-07-24 09:00
undefined
Twister Peek-A-Blue

Namn: Twister Peek-A-Blue

Fakta: Glass med smak av blåbär, melon och jordgubb på en pinne.

Utseende: En glass för den som äter med ögonen, den ser ut som ett barnkalas med färgerna som snurras runt varandra.  

Smakbedömning: Rolig konsistens i munnen. Jordgubbssmaken var saftig och fruktig men blåbärssmaken försämrade upplevelsen.

Betyg: 1 av 5

Leverantör: GB glace

undefined
Hallonstrut

Namn: Hallonstrut

Fakta: En hallonglass i strut som doppats i vit choklad.

Utseende: Med rosa glass och en tillhörande rosa glasstrut så ser glassen ut att vara hämtad ur ett barnprogram. Väldigt pastellig!

Smakbedömning: Smakar inte jättemycket hallon, utan snarare en hint av hallon. Det var en generisk och tråkig glassmak. Gott med hallonsylt i struten.

Betyg: 1 av 5.

Leverantör: Hemglass

undefined
Tutti Frutti

Namn: Tutti Frutti

Fakta: Ispinne med tutti fruttismak.

Utseende: Man blir glad av färgerna. En foto- och Instagram-vänlig glass.

Smakbedömning: Som en tutti frutti-glass ska smaka, dock lite vek och isig i smaken.

Betyg: 2 av 5  

Leverantör: Triumf glass

undefined
Rockbåt

Namn: Rockbåt

Fakta: En glassbåt med svart våffla. Innehåller violglass och är toppad med saltlakrits.

Utseende: En klassisk glassbåt i svarta och ljuslila färger.

Smakbedömning: Som alltid när det gäller denna typ av glass blir det en vattendelare mellan lakritshatare och lakritsälskare. Det är en glass som frälser de redan frälsta.

Betyg: 3 av 5 (1 av 5 om du ogillar lakrits, men 5 av 5 om du älskar det!)

Leverantör: Hemglass

undefined
Cornetto Dragon

Namn: Cornetto Dragon

Fakta: Svartfärgad våffla med mango- passions- och jordgubbsglass. Toppad med kaksmulor och jordgubbsås.

Utseende: Den ser lite artificiell ut med alla färger, men det ger även glassen en festlig look.  

Smakbedömning: God smak på de enskilda glassmakerna men de passar inte riktigt ihop. Trevligt med lite krisp på toppen och gott med den klassiska chokladen i botten på struten. Kan bli barnens sommarfavorit!

Betyg: 3 av 5

Leverantör: GB glace

undefined
Ben and Jerry's Cookie Dough Peace Pop

Namn: Ben and Jerry's Cookie Dough Peace Pop

Fakta: Vaniljglass med chokladöverdrag. Inuti finns chokladbitar och kakdegsfyllning.

Utseende: Lite tråkigt utseende, ser ut som en hockeypuck med ett peacemärke på.

Smakbedömning: God glass med mycket kakdeg. En riktig sötchock. Dock inte så svalkande.  

Betyg: 4 av 5.

Leverantör: GB glace

undefined
Sundborn

Namn: Sundborn

Fakta: Vaniljglass med smak av kakdeg och kola. Glassen är doppad i choklad och pekannötter.  

Utseende: En klassisk vaniljpinne doppad i choklad!

Smakbedömning: Riktigt gräddig vaniljglass. Påminner om en krispig apelsinkrokant, eller kanske noblesschoklad? Det smakade dyrt. Dock inte så mycket smak av kakdegen.

Betyg: 4 av 5  

Leverantör: Hemglass

undefined
Cornetto Soft

Namn: Cornetto Soft

Fakta: En glasstrut med mjuk vaniljglass och chokladsås. Finns även choklad inuti struten.

Utseende: Basic och kanske lite tråkig. Men den ger en riktig mjukglasskänsla!

Smakbedömning: Fluffig och riktigt bra mjukglass med en klassisk chokladgömma i struten.

Betyg: 4 av 5

Leverantör: GB glace

undefined
Farbror Arnes Salt Lakrits

Namn: Farbror Arnes Salt Lakrits

Fakta: Vaniljglass med lakritssås. Doppad i vit choklad med lakritsbitar.  

Utseende: Ser ut som en tråkig, vanlig och god glasspinne med lite krisp.

Smakbedömning: När man åt glassen så lät det som ljudet av en glassreklam då smulorna var riktigt krispiga. Även de som inte var lakritsfantaster tyckte att glassen var god – en bra blandning av sött och salt.

Betyg: 4 av 5

Leverantör: Triumf glass

undefined
Snickers Stick

Namn: Snickers Stick

Fakta: Gräddglass med kola, täckt av choklad med jordnötsbitar.

Utseende: Fin mängd med nötter. Glassen ser ut som en standardpinne, men ändå smarrig för chokladälskare.

Smakbedömning: Smakar mycket jordnötter, och det finns en fin kolagömma i mitten av glassen! Hade kolan varit mer utspridd i glassen hade snickerskänslan ökat.

Betyg: BÄST I TEST! 5 av 5

Leverantör: Triumf glass

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!