Ulvagubbe tog pris i snabbtest
Det är skillnad på jordgubbe och jordgubbe. Det konstaterade tio medarbetare vid UNT:s redaktion som fick testa tre jordgubbssorter blint utan att veta vad de heter. Urvalet var de tre sorter av färska jordgubbar som på onsdagen såldes av Ica City i centrala Uppsala. Klar vinnare blev Ulvagubbens färsking, som lystrar till sortnamnet Dar Select.
-Smaskens! Ulvagubben föll unt.se:s Åke Ripenberg väl i smaken.
Foto: Kjell Hedlund
Så här löd UNT-medarbetarnas helt spontana omdömen
Elsanda, svensk sort från Ödåkra:
"Vattniga, smaklösa."
"Vattnig smak, fin färg."
"Bleka i både lukt och smak."
"Lagom söta, lite blaskiga."
"Lite syrliga, mjöliga i smaken."
"Bleka i smaken, lite vattniga, plastiga i färg och glans."
"Doftar jord, men smaklösa."
"Vattniga, ganska smaklösa. Holland?"
"Lite vattniga i smaken. Dessutom bleka i färgen."
Dar Select från Ulva:
"Smakar väldigt mycket jordgubbar, måste vara svensk sort. Smakar sommar."
"Bäst i test. Söt men inte jolmig. Fredrikslund? Ulva?"
"Bra smak. Sommar!"
"Svag, nästan obefintlig doft. Men söt och god. Fin färg."
"Smakar mer smultron än andra, men kunde vara mer smakrik."
"Söt, godast."
"Ingen lukt alls, men söt och god"
"Smakrik och lagom söt. Lite för blek i färgen. Klart godast."
"Söt, mjuk och rund smak."
"Fyllig, perfekt smak, bra konsistens. Snygg färg."
Belgiska gubbar, okänt märke:
"Lite besk i smaken, gillar inte sorten. Är alldels för jordig i smaken."
"Smaklös, närmast sur. Inget vidare."
"Fast konsistent, tendens till vattnighet."
"Fin färg, men smaken är för sur."
"Blek i både lukt och smak"
"Utan smak, är det jordgubbe"
"Ganska smaklös."
"Svag doft, syrlig och jordig, inte så smakrik."
"Vattniga, lite smak."
"Sådär.. Duger, men inte mer. Belgiska?"
Så jobbar vi med nyheter