Tre typiska Merlotviner
Merlot är en av de viktigaste druvsorterna i Bordeaux men odlas numera över hela världen. Till helgen blir det tips på typiska Merlotbaserade viner, både klassiker och moderna varianter.
Igor Arvidsson
Foto:
En Merlot av en pålitlig Chilensk producent. Tät kraftig smak med typiska nyanser av mörk frukt, choklad och lite gräs. Gärna till smakrik mat med fetma som kan mildra vinets kraftiga struktur.
Zenato Merlot, #32224, 119 kr.
Merlot gör sig väldigt bra i Italiens klimat, den odlas mycket i Toscana men även i Venetien som det här vinet kommer ifrån. Fruktigt och kraftigt vin med lite animaliska nyanser.
Les Hauts de Granget ArteVino 2005, #3814, 149 kr.
Merlot är den huvudsakliga druvan i den östra delen av Bordeaux, här ger klimatet lite lättare och gräsigare karaktär i en mer återhållen stil. Går bra till mycket då det inte är alltför kraftigt.
Så jobbar vi med nyheter