Paret stoppades av en polispatrull på Verkstadsgatan i Boländerna vid 22.30 på måndagskvällen.
- Patrullen fattade misstankar då bilen var utlandsregistrerad och rörde sig i det området vid den tidpunkten, säger Torbjörn Karlsson, vakthavande befäl vid polisen i Uppsala.
När fordonet kontrollerades hittades misstänkt stöldgods i form av lastpallar. Mannen och kvinnan greps för stöld och ska höras under natten.
Det är oklart varifrån lastpallarna ska ha stulits.