Det visar försök på möss som presenteras i en doktorsavhandling av Samanthi Madawala vid Institutionen för livsmedelsvetenskap vid Sverige lantbruksuniversitet i Uppsala.
Möss som under sex veckor fick en hög dos av de modifierade fettmolekylerna gick ner i vikt, medan däremot möss som inte fick dem eller bara fick en låg dos av dem gick upp i vikt. Samanthi Madawala hoppas att den nya typen av fettbaserade molekyler ska kunna vidareutvecklas till framtida preparat för att motverka fetma även hos människor.