Stiernhielms krog klappar igen

Stiernhielms krog i Svartbäcken i Uppsala ska läggas ned. Första advent den 3 december blir sista dagen krogen har öppet.

Lisa Dahlgren har drivit Stiernhielms krog sedan 1999.

Lisa Dahlgren har drivit Stiernhielms krog sedan 1999.

Foto: Linn Kierkegaard

Uppsala2006-10-29 22:40
- Jag har sålt huset och det blir nu privatbostad, säger ägaren och krögaren Lisa Dahlgren.
Kvarterskrogen vid Stiernhielms parken har funnits sedan 1997 och har varit i Lisa Dahlgrens ägo sedan 1 november 1999.
Hon köpte då hela huset och restaurangrörelsen efter att som gäst fattat tycke för stället.

Varför säljer du?
- Det är inte av ekonomiska skäl. Krogen har gått bra men jag har haft den i sju år och har i princip jobbat jämt.

Hur har de här sju åren varit?
- Jättebra och supermysiga gäster har vi haft. Det känns hemskt jobbigt att sluta men jag vill prova på att göra något annat innan jag blir för gammal, säger Lisa Dahlgren som arbetat i restaurangbranschen i hela sitt yrkesverksamma liv.
Vad hon ska göra i stället vet hon ännu inte.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om