Slarvig märkning av jordgubbar

Syftet med Jordbruksverkets kontroll är att göra handeln med jordgubbar tryggare för konsumenten. Myndigheten har hittills gjort 267 nedslag och 47 partier hade brister.
- Tre prover har skickats på analys till Tyskland för att vi vill kontrollera ursprunget, säger Valdemar Ibron på Jordbruksverket.
Han säger att de elva inspektörerna, som kontrollerat försäljare från Ystad upp till Gävle, stött på "en del problem" i Stockholm, men i Uppsala känner han inte till att någon säljare som brutit mot reglerna.

En förklaring, enligt Valdemar Ibron, till att nästan var femte parti som kontrollerats fått anmärkningar kan vara personalomsättningen i branschen.
Det är inte glasklart hur förpackningarna ska märkas, men grundregeln är att det tydligt ska framgå var jordgubbarna kommer ifrån, vilken klass de tillhör, vem som producerat bären eller vad grossisten heter.
Men så finns det undantag.
- Vid gårdsförsäljning gäller speciella regler. Här behövs ingen märkning utan producenten får stå som garant för att bären kommer från den egna gården och håller rätt kvalitet, säger Valdemar Ibron.

Av konkurrensskäl kan uppgifter utelämnas, men det minsta man konsument ska få veta är vem som handlar med jordgubbarna.
Säljs jordgubbar i öppna tråg i öppna jordgubbsförpackningar räcker det med att märkningen finns på ytteremballaget. Men på täckta förpackningar ska alla uppgifter finnas med.
Många regler som inte är alldeles solklara - det skapar svårigheter för konsumenten. Men följer du råden från Mattias Grundström på Konsumentverket ökar chanserna för bra jordgubbsköp.
- Våga vara en jobbig konsument, våga fråga, säger Mattias Grundström.
UNT: Och vad innebär det, konkret?
- Det ska tydligt framgå hur mycket förpackningen rymmer och priset. Fråga efter literpriset, eller kilopris, för att kunna jämföra. Är du osäker på kvaliteten, be försäljaren lyfta på förpackningen. Fråga när jordgubbarna plockades och hur långt de transporterats.
UNT: Är det godtagbart att fråga så mycket?
- Ja, det är rimligt att få veta vad man betalar för, säger Mattias Grundström.

Slarvig märkning av jordgubbar

Många jordgubbsförsäljare slarvar med märkningen av sina produkter. Det visar en granskning som Jordbruksverket står bakom. Kontrollen har pågått sedan 1 juni och hittills har nästan vart femte parti som skärskådats fått anmärkningar.