Slakteri överklagar beslut om elpåfösare

Swedish Meats har överklagat Livsmedelsverkets beslut att begränsa användningen av elpåfösare vid slakteriet i Uppsala.

Uppsala2003-11-24 11:42
Beslut om att begränsa användningen togs av överveterinären efter en rad anmälningar om att elpåfösare används allt för frekvent, och inte i undantagsfall som lagen säger.
Företaget menar att Livsmedelsverkets bedömning av hur ofta personalen använder påfösaren måste göras under längre tidsperioder än vad som skett. Swedish Meats anser även att bedömning av hur ofta pådrivaren sker ska ses i relation till antalet grisar som slaktas och vilken typ av grisar det är.
Detta tillbakavisas av Livsmedelsverket som menar att veterinärerna gjort iakttagelser under lång tid. Företaget hävdar att elpåfösare numera används i mindre utsträckning, och att denna är att föredra framför andra plågsammare pådrivningsmedel.
Livsmedelsverket konstaterar att för stor användning av elpådrivare aldrig kan rättfärdiga ännu plågsammare sätt att driva djuren till bedövning.
Länsrätten har tills vidare avslagit yrkandet om att upphäva Livsmedelsverkets beslut.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om