Skolelever väljer frukt före godis
Skolungdomarna vill hellre äta frukt än godis. Trots det är det ingen av Uppsalas kommunala gymnasieskolor som följer Livsmedelsverkets rekommendationer om att inte sälja sötsaker i skolkafeteriorna.
Foto: Theresa Hellman
Studenten Stina Printz har i sitt examensarbete gjort en enkätundersökning med 200 idrottande gymnasieelever i Uppsala. Av dessa svarar 8 av 10 elever att de vill ha ett större utbud av frukt, smörgåsar och yoghurt i skolans kafeteria.
- Den allmänna uppfattningen är att man mår bättre av att äta frukt än godis. För mycket socker kan orsaka obalans i koncentrationsförmågan. Trots det väljer Uppsalas kommunala skolor att fortsätta sälja sötsaker i kafeterian.
På Linnéskolan i Uppsala kan eleverna köpa både godis och frukt.
- Man får själv ta ansvar för vad man väljer att köpa. Det är bra om det finns flera alternativ att välja mellan, tycker eleven Joakim Sånglöf på Linnéskolan.
Så jobbar vi med nyheter