Jordgubbarna ner till en tredjedel av priset på en vecka

Jordgubbar på upp till 200 kronor per kilo vid midsommar är ett minne blott. Nu har de svenska gubbarna rasat i pris. De billigaste i Uppsala kostar hälften så mycket som förra veckan.

Vanessa, 7 år, och Vincent, 8 år, får provsmaka jordgubbar vid ståndet intill Svandammen.

Vanessa, 7 år, och Vincent, 8 år, får provsmaka jordgubbar vid ståndet intill Svandammen.

Foto: Åsa Karlsson

Uppsala2024-06-26 13:13

Vid jordgubbsståndet Bärprinsen utanför Ica Luthagen ringlar sig kön lång. Det är nämligen här man hittar stans billigaste jordgubbar: kilopriset ligger på ynka 40 kronor.

Simeon Frohm står långt bak i kön och väntar på sin tur.

– Jag kom nyss från Malmö, där kostade en enda ask 130 kronor. Det här är helt bisarrt!

undefined
Simeon Frohm är chockad över de låga priserna och tänker köpa tre askar. "Eller det kanske blir fyra. Jag fyller år imorgon, så då blir det jordgubbar", säger han.

UNT undersökte förra veckan jordgubbspriserna hos 16 olika försäljare runt om i Uppsala. Då låg det högsta kilopriset på 225 kronor och det lägsta på 80 kronor. Prissättningen på jordgubbar är fri och styrs helt av utbud och efterfrågan, vilket märks tydligt när vi gör en ny priskoll.

undefined
Kön utanför Bärprinsen vid Ica Luthagen ringlar sig lång på tisdagseftermiddagen.

Men inte bara priset spelar roll för jordgubbsköpen längre. En svårighet för jordgubbskonsumenterna är att försäkra sig om jordgubbarnas ursprung och att allt gått rätt till i alla produktionsled.

Studenten Hanna Hahn som också fastnade för de låga priserna utanför Ica Luthagen känner dubbelt inför de billiga bären.

– För en konsument är det ju asnajs att det är så här billigt. Jag är student, så jag har inte råd med jordgubbar annars. Men det känns konstigt när priserna är så låga efter det man hört om kriminaliteten, säger hon.

undefined
Bärståndet utanför Bolandcity hade de lägsta priserna på jordgubbar i UNT:s senaste mätning, då de låg på 80 kronor per kilo. Trots att de har sjunkit till 70 kronor är de nu bara tredje billigast.
undefined
Billigast av alla är Bärprinsens stånd utanför Ica Luthagen.

Drygt en kilometer bort står även Mirwais Zamani vid Svandammen och säljer bär från Bärprinsen. Här kostar de dock 50 kronor kilot. Innan midsommar låg priset nästan tre gånger så högt.

– Det beror på att inköpspriserna då var dyrare även för oss. De här billiga är dessutom mycket finare, förklarar Mirwais.

Margareta och Athman Oman köper alltid jordgubbar när de går förbi vid Svandammen. De köpte i ståndet även på midsommar, när jordgubbarna var som dyrast. Men hon minns en tid när prisbilden var en annan.

undefined
Margareta och Athman Omar köper jordgubbar av Mirwais Zamani som den här dagen säljer gubbarna för en tredjedel av vad de kostade innan midsommar.

– När jag kom till Uppsala från Östersund 1966 kostade jordgubbarna 2 kr på EPA.  

Även Sandra Tapper och hennes barn Vincent och Vanessa är sugna på jordgubbar. På midsommar blev det inga – mamma tyckte det var för dyrt.

– Det ska ligga på den här nivån, runt 30 kronor litern. Det är en princip att jag inte betalar för mycket för jordgubbar.

undefined
Sandra Tapper och hennes barn Vanessa, 7 år, och Vincent, 8 år, passar på att fynda jordgubbar när det kostar 25 kronor litern.

Det är inte bara i stadens bärstånd som det har blivit billigare – alla försäljare förutom två har minskat sina priser. 

Annika Tuvesson är butikschef på Citygross i Boländerna, där jordgubbspriset har minskat med en tredjedel – från 120 kronor till 80 kronor per kilo.

undefined
Vanessa, 7 år, och Vincent, 8 år, får provsmaka jordgubbar vid ståndet intill Svandammen.
undefined
Kilopriset är mer flytande när man köper i stånd. I ståndet vid Svandammen är litern väldigt rågad, medan Ica väger sina gubbar.

– Men det skiftar från dag till dag. Det är inte vi som sätter priserna utan vår leverantör. Vi följer en prislista så det är samma på alla CityGross. Det skiftar över hela säsongen, beroende på tillgång och väder.

Hur kan man som kund känna sig säker på att man inte finansierar till exempel gängkriminalitet med sitt jordgubbsköp?

– Alla våra leverantörer är godkända via Axfood som kontrollerar alla aktörer.

undefined
Ståndet utanför Bolandcity har sänkt sina priser från 80 till 70 kronor per kilo.

 Ica-butikerna har tydliga prisras, eftersom butikerna efter midsommar har köpt in jordgubbar från Icas egna märke.

– Dagarna innan midsommar hade vi svårt att få tag på Icas jordgubbar. Det fanns inte tillräckligt med jordgubbar. Då fick vi köpa in ekologiska, vilket är dyrare, förklarar Clara Thisner, butiksbiträde på Ica Maxi Stenhagen.

undefined
Det här bärståndet på Vaksala torg är tillsammans med Willys på Kungsgatan de enda som behåller sina priser.

Att priserna på jordgubbar sjunker efter midsommar vet många om. Men det verkar som att årets jordgubbar är särskilt dyra.

– Det är ett högre inköpspris än förra året. Jag tror att det beror på att det varit en tuff skörd, säger Helena Stojkovic, plockare på frukt och grönt på Ica Maxi Gnista.

Prislistan

Här är hela prislistan, från billigast till dyrast. Priset vid mätningen den 19 juni står inom parentes.

Stånd utanför Ica Luthagen, företag Bärprinsen: 40 kr/kg (inte med i förra mätningen) Sturessons lantbruk, Öland

Stånd vid Svandammen, företag Bärprinsen: 50 kr/kg (130 kr/kg) Sturessons lantbruk, Öland

Stånd utanför Bolandcity: 70 kr/kg (80 kr/kg) Myllans, Eddaspången

Coop Forum: 80 kr/kg (120 kr/kg) Finnerödja

Citygross Boländerna: 80 kr/kg (120 kr/kg) Rudenstam, Huskvarna

Vaksala torg stånd, 100 kr/kg (100 kr/kg) Ulvagubben 

Lidl Liljefors torg 60 kr/kg (109 kr/kg) uppgift saknas

Willys Kungsgatan 99 kr/kg (99 kr/kg) Sydgrönt, Helsingborg

Ica Väst: 100 kr/kg (120 kr/kg)  K-G Paulssons i Bromölla

Hemköp Svavagallerian: 100 kr/kg (149 kr/kg) uppgift saknas

Coop Liljegatan: 100 kr/kg (tidigare 138 kr/kg) Arkelstorp

Ica Supermarket City: 100 kr/kg (140 kr/kg) 

Ica Tunabacka: 112,5 kr/kg (138 kr/kg) K-G Paulssons i Bromölla

ica Maxi Gnista: 122 kr/kg (130 kr/kg) K-G Paulssons i Bromölla

Ica Kvantum Gränby: 125 kr/kg (175 kr/kg) K-G Paulssons i Bromölla

Ica Maxi Stenhagen: 125 kr/kg (175 kr/kg) K-G Paulssons i Bromölla

Ica Luthagen: Uppgift saknas, slutsålt (225 kr/kg)

Så här genomfördes undersökningen: Vi återvände till de 16 försäljare som undersöktes den 19 juni. Den nya priskollen genomfördes den 25 juni.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!