Att gå på kosläpp och se korna springa ut på vårens första grönbete har blivit en formidabel publiksuccé på senare år. I år finns tre Uppsalagårdar med i de arrangemang som Arla står bakom: Jälla gymansium (14 maj), Lövsta gård (7 maj) och Svista gård (8 maj).
Publiktrycket har varit så stort att man numer kan boka sin plats i förväg via Arlas hemsida. Och intresset verkar inte ha minskat. Redan nu, flera veckor innan säsongsstarten, är två gårdar i Stockholmstrakten fullbokade.
Vid två kosläpp förra året smittades ett flertal personer av kryptosporidier efter att ha klappat kalvar. Orsaken tros framförallt ha varit bristfällig handtvätt efter kalvklappandet.
Länsstyrelsen i Uppsala län uppmanar därför de arrangerande gårdarna att se till att det finns möjlighet till handtvätt och desinfektion på plats när kosläppet arrangeras.