Larmet om inbrottet kom klockan 00.17 natten till torsdagen. Så fort Kevork Ekizean fick reda på att ingen av personalen var kvar på plats tvekade han inte en sekund utan tog sig kvickt ned till Orphei Drängars plats, där restaurangen ligger.
– Jag hoppade in i bilen och brummade raka vägen ner, så jag var där bara någon minut efter larmet.
Väl på plats kunde han konstatera att två rutor krossats – en till byggnadens huvudentré, och en till ett närliggande fönster till lokalens stora sal. Polisen meddelade då att det fanns misstankar om att gärningspersonen, eller personerna, var kvar i byggnaden. Så var dock inte fallet, och efter en genomsökning av byggnaden, där bland annat den misstänkta gärningspersonens spritflaskor hittades, kunde Kevork Ekizean dra en lättnadens suck. Teorin är att gärningspersonen tagit sig in i lokalerna genom att krossa den stora salens fönster för att sedan bryta sig in, men lämnat efter bara någon minut.
– Man har sina farhågor, vi är ju kända för vårt vinutbud. Men vi verkar inte ha blivit av med någonting. Om vi blivit av med något är det ingenting av reellt värde. Vi pratar hundralappar, om ens det.
Han är inte heller orolig för kostnader för skadegörelsen.
– Det är inga stora rutor.
Efter dramatiken kunde Kevork Ekizean slutligen komma i säng vid 02-tiden. Då väntade några timmars sömn innan klockan ringde vid 07-snåret inför en intensiv dag.
– Jag har sms:at personalen och sagt att det går bra att komma in en halvtimme-timme tidigare idag om man vill. Det är glas lite överallt och vi ska ha konferenser i båda våra festsalar idag, så allt måste se schysst ut.
Har ni varit utsatta för inbrott tidigare?
– Ja, vår utekiosk blir ju rånad varje år. Nu kände jag väl lite "Ah vad fan, det är den här dagen på året".
Restaurang Borgen var inte den enda stället i Uppsala som misstänks ha utsatts under natten. Flera larm om inbrott har inkommit i Uppsala, och tre personer har gripits. Det rör sig om två män i 30-årsåldern samt en kvinna i 40-årsåldern, och samtliga tre är kända av polisen sedan tidigare. Två av personerna greps efter att en boende följt efter dem och sedan larmat polisen.