Bristerna upptäcktes vid en livsmedelskontroll. Enligt miljöförvaltningen på Uppsala kommun hade restaurangen ibland skrivit ut vilka allergener som finns i buffén och ibland inte. Till exempel ska en rätt ha innehållit räkpasta, men det ska inte ha framförts tydligt nog.
Nu ger miljöförvaltningen på Uppsala kommun restaurangen tre veckor på sig att framföra informationen på ett tydligare sätt. Miljöförvaltningen kommer att göra ett oanmält besök till restaurangen under de här veckorna.
Kontrollen utfördes för att se om den information som restaurangen framförde till kunderna var korrekt.