Rekordstor försäljning av ekologiskt spannmål
Lantmännens försäljning av ekologiskt spannmål blev rekordstor förra året. Exportmarknaden växer kraftigt, särskilt till USA. Men priserna är de lägsta på flera år.
— USA är hetast just nu. Amerikanerna har haft en hälsolagstiftning som försvårat marknadsföring av ekologisk köttproduktion. Den är borta nu, så efterfrågan växer, säger Anneke Svantesson vd för Eco Trade som ägs av Lantmännen och har sitt huvudkontor utanför Enköping.
I dag exporterar Eco Trade främst havre till USA. Det används oftast av bagerier, men Anneke Svantesson hoppas också kunna börja exportera ekologiskt djurfoder.
— Vi sneglar däråt nu. Den amerikanska marknaden ligger efter så vi räknar med att kunna sälja mer tills den inhemska produktionen kommer i kapp, säger hon.
Hårdare konkurrens
Men konkurrensen på den ekologiska spannmålsmarknaden har hårdnat betydligt. Under toppåren 1997-2001 kunde odlarna få ut priser som låg 80 till 150 procent över konventionellt odlad spannmål. I har priserna sjunkit till mellan 25 och 60 procent.
— För några år sedan var det konstant brist på ekoodlat spannmål. I dag ökar tillgången fortare än konsumentmarknaden växer, säger Anneke Svantesson.
Hon tror att prisbilden kommer att variera kraftigt mellan olika år och grödor i framtiden.
— Men marknaden växer totalt sett och jag är övertygad om att svensk produktion kommer att ha en plats på den. Men det gäller att vara uthållig.
Den ekologiska arealen inom EU uppgår i dag till 5,8 miljoner hektar. Det är 3,4 procent av den totala jordbruksarealen.
Så jobbar vi med nyheter