- Jag tycker att det är lysande att politiker i västvärlden tar utmaningen med folkhälsan på allvar.
Du hamnade i blåsväder tidigare i år när du bloggade om att överviktiga borde betala mer skatt på grund av ökade samhällskostnader. Är den danska metoden bra?
- Det är svårt att säga vad som är rätt eller fel men vi har ett alldeles för högt sockerintag och äter dåliga fetter. Det måste vi lösa på något sätt.
På vilka andra sätt kan man göra det?
- Sänka momsen på hälsosam mat, som frukt och grönt, så att vi stimulerar till bättre matvanor. Det är också viktigt med förebyggande arbete, som fler cykel- och gångvägar, mer gymnastik i skolan och att äta bättre mat.
Hur kommenterar du de omtalade blogginläggen idag?
- Det är positivt att debatten fortsätter. Om jag har bidragit till att man tar frågan på större allvar känns det jättebra.