Omega-3 tveksam inflammationsdämpare

Tvärtemot vad som ofta påstås är det tveksamt om så kallade omega-3 fetter från fisk har antiinflammatoriska egenskaper.

Uppsala2011-09-15 18:05

Detta enligt en avhandling av Helena Bjermo vid Institutionen för folkhälso- och vårdvetenskap, Uppsala universitet.

I studier på personer med förhöjd risk för diabetes och hjärt-kärlsjukdom hade ett tillskott av omega-3 inga mätbara antiinflammatoriska effekter.
- En förklaring kan vara att omega-3 dosen var för låg eller att eventuella antiinflammatoriska effekter av omega-3 är svagare än man tidigare trott, säger hon.

Däremot visade resultaten att vegetabiliska så kallade omega-6 fetter hade antiinflammatoriska effekter.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!