Nyårsfirande: Bubbel utan löften

De sköna mellandagarna har rusat förbi, som vanligt, och nu framträder återigen ett nytt år alldeles framför näsan. Tvåtusennio. Dags att öva in en ny sifferkombination igen. Och att få till ett hejdundrandes årsskifteskalas så att det känns i hela kroppen att något är på gång. Men vad behövs egentligen till ett riktigt nyårsfirande?
- Det ska vara champagne och någon typ av skaldjur. Eventuellt ska man också titta på fyrverkerier, säger Madelene Pegrari, som på tisdagen är på stan och shoppar det sista inför nyårskvällen.
Champagne, alltså. Ja, från Systembolaget i Svavagallerian väller det ut människor med klirrande kassar, och därinne är det rena bikupan.
- Det här är vår största försäljningshelg näst efter valborg, säger en smått stressad Tomas Ringdahl som servar kunderna med tips inför dryckesköpet, eller rättare sagt bubbelköpet, för nu handlar det om champagne och mousserande rakt av.
- Men jag rekommenderar faktiskt inte champagne till tolvslaget, då brukar man ha druckit mycket annat vilket gör det till ett slöseri med pengar, säger han och hjälper nästa kund till en flaska cava.

Narkosläkaren Per-Arne Backström hann i vilket fall norpa åt sig en flaska champagne "som hade ett rimligt pris", 200 kronor. Trots att han egentligen inte gillar drycken.
- Det är för surt. Men det ska ju vara champagne på nyårsafton. Och så ska det vara god mat och goda vänner till förstås.

Nyårsfirande: Bubbel utan löften

Nyårslöften verkar inte vara någon hit inför 2009, att döma av UNT:s runda på stan för att ta reda på hur ett riktigt nyår ska firas. Champagne och skaldjur, däremot, verkar det bli svårt att vara utan i Uppsalabornas hem.