Nu råder hamburgerkrig i stan
Det vi spådde i tidningen City i torsdags blev verklighet redan innan helgen: snabbmatskrig i Uppsala. Framför den nya hamburgerrestaurangen vid Stora torget marscherade på fredagen konkurrentens sagofigurer fram och tillbaka med erbjudanden.
Hamburgertjuven Sara Melin kramar om Harriet Svensson.
Foto: Peter Korpi
— Men vi tar regelbundet till en antal olika sätt att komma kontakt med våra kunder. Vi gör det för att det är roligt. I dag har vi våra tigrar som går runt på stan. Tidigare har vi delat ut gratis smakprov på alla barns dag och det kommer vi att göra i år igen.
Gratis smakprov direkt till barn på Alla barns dag?
— Vi vänder oss till alla kunder, försäkrar Ylva Lindbom.
Så nu blir det tigrar och halva priset blandat med premiärerbjudanden hela helgen. Och nykomligen då? Vad svarar har man för motattack? Ingen alls, visar det sig. I stället är man segerviss.
- Ja, det kan jag medge, säger Rikard Bergfors, vd för Max hamburgerrestauranger efter att ha varit i Uppsala två dagar.
- Att ha världens snyggaste hamburgerrestaurang räcker för oss. Att det stora multinationella företaget darrar känns nästan lite komiskt. Det var lite krigsstämming idag, men då brukar vi vinna, säger Rikard Bergfors bestämt.
Kanske inte så ödmjuk. Men sant är det hur som helst när han säger:
— Det är den som har bäst produkter och service som klarar sig och det är kunden som avgör.
Så jobbar vi med nyheter