Minskat intresse för påskgodis

Maxis påskgodis är på plats seden en vecka tillbaka och butikschef Ludvig Purbe kompletterar med ett av de arton godishus som Karamellkungen levererat till stormarknaden. Falkägg, gökägg, nougatägg och mjölkchokladägg ska tillsammans med stekta ägg, gelehöns och godiskycklingar locka till köp i påsk. Maxi säljer just nu mest lösgodis under hela året. Rekord var 21 ton på en vecka för några år sedan. 2007 blev det 19 ton.
- I år räknar vi med att sälja 15 ton. Det har gått nedåt lite med konfektyr, folk köper mindre. Jag tror man har blivit mer hälsomedveten, säger Ludvig Purbe.

Kanske stämmer det. De kunder som UNT talar med säger alla att de dragit ned på godisköpen.
Henrik Hjelmstedt, från Uppsala köper en blandad kompott som han delar upp lika mellan sina tre barn.
- De får ett litet påskägg var. Vi försöker håll igen för tändernas- och kroppens skull. Barnen får ju påskägg från mor och farföräldrar också. Det blir mycket socker, säger han.
Tom Saldeen som har tretton barnbarn resonerar på samma sätt. Det blir ett var sitt ägg i mellanstorleken.
- Vi är nog mer restriktiva och köper mindre nu är förr, säger han.

Gunilla Carlsson från Harbo tittar på några färdigpackade påskägg men avstår från att handla.
- Jag äter en ganska jämn mängd godis under året och kommer inte att köpa extra mycket till påsk. Men lite blir det förstås, säger hon.
Trots det räknar grossisten Karamellkungen, som har nära 60 procent av den svenska marknaden för lösgodis, med att mångdubbla sin försäljning till påsk. Så är det varje år. Men försäljningen har "planat ut" under 2000-talet, enligt vd Morgan Christoffersson. Samma iakttagelse har godistillverkaren Leaf Sverige i Malmö gjort.

- Lösvikten ökade till 2005 sedan vek det av.Men vi har haft en lång rad år med kraftigt ökad lösviktsförsäljning, säger marknadschef Sune Larenhjelm.
Han uppskattar att de stora tillverkarna levererar runt 6500 ton lösgodis till handeln under februari och mars månad. Hur mycket som verkligen går åt till påsk är svårt att säga. En genomsnittsmånad levererar godsindustrin 2700-2900 ton. Det innebär att vi sätter i oss mellan 32 400 och 34 800 ton om året, importerat lösgodis oräknat.

Minskat intresse för påskgodis

Påsk är godisbranschens guldkalv. Men de senaste årens konsumtionsboom har börjat plana ut. Ica Maxi i Stenhagen räknar bara med att sälja 15 ton lösgodis till påsk mot 19 förra året.