Försäljningen av färdiga matkassar som levereras hem till dörren blir allt mer populär.
Sedan 2008 levererar Mataffären.se både färdiga matkassar med middagsmenyer och livsmedel som kunderna själva har plockat ihop på hemsidan. Varje vecka sker omkring 2 000 leveranser i Stockholmsområdet. Nu kan alltså även Uppsalaborna ta del av tjänsten.
– Uppsala är en storstad och det är där vi har den målgrupp som är mest intresserad av den här tjänsten. Dessutom levererar vi redan till Sigtuna och har fått många förfrågningar från medlemmar i Uppsala om att vi borde kunna leverera där också, säger Claes Hessel, vd för Mataffären.se.
Butiken har över 7 500 varor med allt från frukostflingor och fläskfilé till blöjor och tandkräm. Varorna plockas ihop på Mataffärens lager i Stockholm och transporteras sedan med bil till kunderna i Uppsala.
– Anledningen till att vi har ett centralt plocklager är att vi kortar våra ledtider. När kunden gjort sin beställning styckas köttet av vår köttmästare och vi får bättre koll på att allt är färskt, säger Claes Hessel.
Sedan i maj levererar nätbutiken Mathem livsmedel till Uppsalaborna. Men i stället för att ha ett centralt plocklager samarbetar de med lokala butiker – i Uppsala med Ica Supermarket väst.
– Vi ser att det går framåt och att det finns ett behov, speciellt bland heltidsarbetande småbarnsfamiljer. Jag vet själv hur ångestladdat det kunde vara att åka till affären och storhandla med två små barn, säger Karolin Kull, marknadsansvarig på Mathem.