Ett av ärendena handlar om att Lövsta Kött trots ett föreläggande inte har sett till att lokaler säkrats mot skadedjur. De två andra vitena utdöms efter att slakteriet inte sett till att vatten för rengöring av utrustning hållit rätt temperatur. Enligt FoodMonitor ligger tre ytterligare ärenden som rör Lövsta Kött hos Förvaltningsrätten i väntan på avgörande.
Lövsta Kött ingår i samma koncern som Andersson & Tillman. Anläggningen ligger strax sydost om Uppsala i Funbo-Lövsta och ägs av SLU, som har ett samarbete med slakteriet.