Läsarnas favoritkrog: Peppar peppar

Grattis! Hur känns det att få ta emot läsarnas pris?
- Väldigt bra, det känns som det allra finaste priset. Man blir alltid extra motiverad när gäster uppskattar det man gör, säger ägaren Saffet Caglar.

Varför är ni så populära?
- Hemligheten är våra enormt duktiga, yrkesstolta och inte minst urgoa kockar. En elak person kan inte laga mat, det är sant! Våra gäster är kräsna och kvalitetsmedvetna, vilket sätter press på oss.

Och nu blir kanske pressen och förväntningarna ännu större?
- Kanske. Jag gillar utmaningar så det känns bara spännande!

Det går bra för er trots att läget inte är så centralt.
- Ja, kvalitetsmedvetna gäster bryr sig inte om sådant. Det ska troligen bli ett hotell här mittemot, och sedan när resecentrum står klart kommer vårt läge att vara jättebra. Vi ska bygga en uteservering också, men vi avvaktar tills konjunkturen vänder uppåt igen.

Läsarnas favoritkrog: Peppar peppar

Citys läsare har sagt sitt. I kampen om restaurangbesökarnas gunst har en stark segrare korats. Drygt 2 000 läsare deltog i omröstningen om Uppsalabornas ­favoritkrog 2008. Flest röster fick Peppar ­peppar."

Citys läsare har sagt sitt. I kampen om restaurangbesökarnas gunst har en stark segrare korats. Drygt 2 000 läsare deltog i omröstningen om Uppsalabornas favoritkrog 2008. Flest röster fick Peppar peppar."