Krögare inför rätta - Nekar till storsvindel
På fredagen genomfördes rättegången i den jättehärva där två Uppsalakrögare anklagas för att ha undanhållit 7,4 miljoner kronor. I tårar berättade en av krögarna om sitt spelmissbruk och påstod att den dubbla bokföring som påträffats har upprättats för att lura hans hustru.
Vid husrannsakan hos en av krögarna har det hittats timlistor med namn på ett tiotal personer. Åklagaren hävdar att det är en förteckning över svartjobbare samt deras löner.
Om åklagarens teori stämmer mottog de svartanställda exempelvis i februari i år cirka 70 000 kronor. Till skattemyndigheten har krögarna för den månaden redovisat löneutbetalningar på totalt 12 000 kronor.
Notor inte registrerade
Vidare har det återfunnits flera restaurangnotor som matgäster fått efter att ha ätit på krogen. Men i bokföringen finns inte dessa notor registrerade.
En undersökning av kassaapparaterna har avslöjat att de programmerats så att kunderna inte kan upptäcka om vissa krognotor aldrig registreras på normalt sätt.
I målet, som är ett av det största ekobrottsärendena mot en Uppsalakrog på flera år, har en påstådd sidobokföring stor betydelse. En av kolumnerna i bokföringen har rubriken "svart" på den ena krögarens modersmål.
Med hjälp av bland annat de uppgifter som återfunnits där beräknar åklagaren att de båda ägarna tillgodogjort sig cirka två miljoner kronor var som inte deklarerats.
Tillbakavisar
De båda åtalade tillbakavisar alla anklagelser.
När domaren i målet påpekade att antalet betalande gäster inte stämmer med vad som slagits in i kassan svarade en av de åtalade att han inte litar på skattemyndighetens sätt att räkna.
Det som påstås vara sidobokföring har enligt den ena krögaren upprättats enbart för att lura hans hustru.
— Jag led av spelmissbruk och spelade för upp till 100 000 kronor per dag som jag tog från restaurangen. Min hustru undrade vart alla pengar tog vägen och därför hittade jag på siffror i bokföringen. Men jag har inte tagit ut några svarta pengar.
I en känslomättad utläggning berättade krögaren om sina spelskulder och hur han köpt en pistol för att skjuta sig men ångrat sig i sista stund.
Kan inte leva på inkomsterna
Mannens kollega utfrågades om varför han under en resa till Grekland växlat en halv miljon kronor i kontanter från svenska kronor till euro.
Han förklarade att han fått pengarna av en person som han skulle starta en affärsrörelse med. Från restaurangen kom pengarna inte.
De båda männen har officiellt tjänat runt 100 000 kronor per år.
— Min fru har jobbbat mer än heltid, svarade den ena krögaren på frågan hur han kunnat försörja sina barn.
Enligt skattemyndighetens beräkningar har krögarna omöjligt kunnat leva på de inkomster de deklarerat.
Så jobbar vi med nyheter