Nämnden har fått uppskov med att komma till rätta med underskottet fram till 2020, men i och med att Landstinget i Sörmland i september ansluter till den gemensamma kostnämnden för Uppsalas och Västmanlands regioner hade nämnden hoppats att underskottet skulle kunna regleras redan i år.
Förutsättningen var att Nyköpings lasarett skulle börja köpa patientmat från Västerås redan i september. Men problem med mottagningsköket i Nyköping gör att leveranser startar tidigast i början av 2018.
- När nytt produktionskök vid Akademiska diskuteras kan det här vara värt att känna till, sade Annika Forssell (MP), ledamot i kostnämnden, till Region Uppsalas fullmäktigeledamöter.