På fredagen åtalades en man i Uppsala, misstänkt för att vid ett flertal tillfällen ha stulit stora mängder oxfilé från matvarubutiker i Uppsala. Ett lite ovanligt brott kan tyckas,men den åtalade mannen är inte ensam om att ha stulit varor från Uppsalas livsmedelsbutiker.
– Vi råkar ganska ofta ut för stölder som så många andra butiker. Det har alltid förekommit och kommer nog alltid att göra tyvärr, säger Fredrik Pettersson, färskvaruansvarig på Ica Supermarket i Luthagen.
Så säger Fredrik Pettersson, förskvaruansvarig på Ica Supermarket i Luthagen när UNT ringer upp honom på fredagen. Liknande svar kommmer också från annat håll.
– Vi har minst en stöld i månaden. Just oxfilé är inte ovanligt att det blir stulet, säger Andreas Selsborg, butikschef för Willys på Kungsgatan i Uppsala.
Men vilka varor är de mest stöldbegärliga i en matbutik? Enligt Fredrik Pettersson på Ica är det framför allt de lite dyrare varorna som brukar försvinna spårlöst.
– Lite dyrare kött, dyra krämer eller rakblad är ganska vanligt att det blir stulet. Det finns en svart marknad för den typen av varor.
På Willys har man en ännu mer exakt bild av vad som brukar försvinna från hyllorna.
– Oxfilé, tuggummin av märket Extra, Marabous chokladkakor på 200 gram och Nescafé, både på burk och refillpåsar.
Just Nescafé?
– Ja, det låter kanske lite konstigt men kaffet måste säljas i kassan numera, annars försvinner det, säger Andreas Selsborg.
På både Willys och Ica Supermarket anmäls alla stölder till polisen. Dessutom jobbar personalen förebyggande mot stölder. Bland annat tar de ibland in civilklädda väktare som spanar efter misstänkta personer i butikerna.
– Vi i personalen håller också koll. Ofta känner man igen typen som är ute efter att stjäla, säger Andreas Selsborg.