Den 33-åriga Sigtunakocken ställs i finalen mot deltagare från Australien, Kanada, Danmark, Nederländerna, USA och Storbritannien. Rent praktiskt har Jennifer Barker ännu inte börjat förbereda sig för finalen, men hon har börjat planera för resan mentalt.
-Till förra tävlingen tänkte jag ut garnityrer innan. Jag använde ingen av dem sedan, men det var en grund när jag komponerade ihop menyerna. Kockrocken jag ska använda är beställd och det är ju också en form av mental peppning, säger hon.
I finaltävlingen kommer kockarna, precis som i kvaltävlingen, att tilldelas en råvarukorg som de får se först på plats. Kockarna har sedan 15 minuter på sig att skriva ihop en meny och sedan ytterligare 30 minuter för att tillaga maten. Förutom tidspressen ställs de tävlande inför ännu en utmaning - de har bara tillgång till en enda kokplatta var.
-Erfarenheten och idérikedomen kommer in där, säger Jennifer och berättar hur hon i kvaltävlingen formade egna skålar av folie för att maten skulle hålla värmen.
Jennifer ser fram emot tävlingen, men är lite nervös för allt runt omkring. Finalen ska filmas och läggas ut på internet och Jennifer fasar för att det ska dyka upp en reporter med mikrofon och fråga ut henne på engelska mitt i tävlingen. Några av hennes kollegor på Sigtunahöjden har tidigare varit och tittat på tävlingen och brukar skrämma upp Jennifer med sitt prat.
-De säger att publiken står och skriker så jag har bilder av att det blir som Ricky Lake Show. Jag förbereder mig för det värsta rent mentalt, då kan det bara bli bra, säger hon och skrattar.
Hon älskar att vinna och säger att hon aldrig hade gått in i tävlingen om hon inte haft en chans att stå som segrare i finalen. Jennifer hoppas på att få bli den första kvinnliga kocken som vinner The Copper Skillet, men hon blir inte någon dålig förlorare om det inte går vägen.
-Jag är en tävlingsmänniska ut i fingerspetsarna, jag får som en adrenalinkick. När jag spelar memory mot min dotter så får hon aldrig vinna.
-Jag missunnar ingen annan som vinner, har de vunnit så har de väl varit bättre. I alla fall enligt domarna, säger hon och ler med glimten i ögat.