Inget utskänkningstillstånd för ny krog

Förra veckan berättade UNT att Påvels-Baldis, en av Uppsalas största krogar, riskerar att förlora sitt serveringstillstånd.
Enligt en utredning från kommunen är bolagen kring Påvels-Baldis skuldsatta och dess företrädare påstås ha brutit mot aktiebolagslagen.
Igår skulle frågan om serveringstillstånd för Påvels-Baldis avgjorts men ärendet sköts upp.
— Deras advokat har begärt mer tid för att sätta sig in i saken, uppger Maj-Britt Andersson, (kd), vice ordförande vid nämnden för serveringstillstånd.
Igår avslog nämnden en ny ansökan om serveringstillstånd från personer med kopplingar till Påvels-Baldis. Det gäller en ny krog i centrala Uppsala. Som ägare står en 25-årig kvinna.

Nyinvesteringar
En utredning från skattemyndigheten visar att bolaget bakom den nya krogen haft svårt att redovisa varifrån man fått pengar till nyinvesteringar på cirka 500 000 kronor.
Skattemyndigheten har gjort en så kallad kontantberäkning för den 25-årig kvinnan. Enligt vad hon deklarerat hade hon i fjol 101 000 kronor att leva på men hennes utgifter var 12 000 kronor större än hennes inkomster.
Trots att den 25-åriga kvinnan påstås äga den nya krogen har hon inte någon gång varit i kontakt med kommunen under utredningen av serveringstillståndet.
Kommunen skriver i en utredning att man misstänker att den egentliga företagsledaren är en 35-årig man som är suppleant i den 25-åriga kvinnans bolag.
35-årigen är även suppleant i Påvels-Baldis moderbolag.. Han är sökt i personlig konkurs med nära 300 000 kronor i skulder. Dessutom har 35-årigen nyligen upptaxerats med 100 000 kronor för att han under år 2000 påstås ha mottagit oredovisade löner från ett bolag med kopplingar till Påvels-Baldis.
Vidare figurerar en person i den nya krogen som getts fullmakt att oinskränkt företräda bolaget. Han förekommer i tio konkurser och har tidigare dömts för ekonomisk brottslighet.
— En enig nämnd sa nej till serveringstillstånd, det fanns inga tvivel kring avslaget, uppger Maj-Britt Andersson.
Enligt henne finns frågetecken rörande bolagets ekonomi och de inblandade personernas vandel.
35-årigen avböjer att ge några kommentarer.

Fotnot: Cirka 200 krogar i Uppsala har serveringstillstånd. I genomsnitt återkallas 0-2 tillstånd per år.
Enligt alkohollagen är bland annat laglydnad och ekonomisk skötsamhet krav för att serveringstillstånd ska beviljas.