Inför Vikingarännet: Byt mjölksyran mot kolhydrater
Om du tillhör de som brukar stupa innan målgång i Vikingarännet har du förmodligen laddat fel. Det menar Stefan Branth, läkare och näringsforskare vid Akademiska sjukhuset i Uppsala.
- Jag brukar dubbla kolhydratintaget dagen innan fysisk ansträngning. Då ser jag till att jag får i mig mycket ris, pasta och bröd, säger Stefan Branth, som själv tävlat i orientering på elitnivå.
På tävlingsdagen är en riklig frukost ett måste, gärna havregrynsgröt, bröd och frukt. Men det är lika viktigt att äta något som kroppen är van vid och att inte äta för mycket.
- Det är bra att testa sina gränser innan så man inte blir illamående. Det vinner man inget på, säger Stefan Branth.
Timmarna innan rännet ska man trappa ned intaget av näring. Stefan Branth menar att en mindre smörgås är bra att äta två timmar innan tävlingen. Likaså är det bra att få i sig vätska, exempelvis blåbärsdryck, timmen innan.
Branth menar att en klassisk fallgrop är att man låter bli att äta och dricka regelbundet under loppet och istället väntar tills man känner sig hungrig eller törstig. Men för den som inte portionerar ut sitt näringsintag under hela loppet kan det gå illa.
- Den som slarvar kommer inte att orka hela vägen utan stupar innan mål. Då är det redan försent att reparera kroppen.
Så jobbar vi med nyheter