Polisen larmades om inbrottet klockan 01.45 efter att personal på kliniken sett mannen i korridorerna.
Kort därefter kunde den misstänkte gripas i närheten av kliniken efter att polisen spårat med hund.
- Han hade plockat på sig matvaror från något kylskåp så det var ingen jätteavancerad stöld, säger Stefan Hallberg, vakthavande polisbefäl.