Hela listan – lokala ölsorterna som prisades

Under helgens öl- och whiskyfestival på Fyrishov prisades flera ölsorter från lokala bryggerier. Här är hela vinnarlistan.

Vinnarölet i folkölsklassen och dess skapare Colin Nordström.

Vinnarölet i folkölsklassen och dess skapare Colin Nordström.

Foto: Train Station Brewery, John Hällström

Uppsala2022-03-29 20:00

Två guld gick till Uppsala Brygghus respektive Bryggeriet Ångkvarn. Leufstabruk Bryggeri i Lövstabruk och Train Station Brewery i Knivsta plockade hem ett guld vardera. 

Knivstabryggeriet prisades för folkölet Knivsta Common, skapat av ölbryggaren Colin Nordström, ursprungligen från Kalifornien. Ölet är framtagen i samarbete med Ica Kvantum i Knivsta med den amerikanska ölsorten California Common som förlaga.

undefined
Uppsala brygghus tog hem två guld på ölfestivalen.

Enligt arrangören till Uppsala beer & whisky festival deltog ett 50-tal utställare, varav cirka 20 mikrobryggerier. Som UNT tidigare berättat lockade arrangemanget, det sjunde i ordningen, en hel del besökare till Fyrishov.

Här är hela vinnarlistan på ölsorterna som prisades av festivalens tävlingsjury:

Alkoholfri öl: Road Trip, 0,3 %, Uppsala Brygghus.

Folköl: Knivsta Common, 3,5 %, Train Station Brewery.

Traditionell ljus lager: Kellerbier, 6 %, Subbe bryggeri (Varberg).

Halvmörk/mörk lager: Schwarzbier, 4,9 %, Bryggeriet Ångkvarn.

Pale ale/APA: KarnevAle, 4,5 %, Brygghuset Finn (Landskrona).

New England IPA/Vermont IPA: Cheer Up, 6,5 %, Fjäderholmarnas Bryggeri (Stockholm).

IPA: Hazy Ipa, 6 %, Fjäderholmarnas Bryggeri.

Barley wine: Barley Wine, 11 %, Bryggeriet Ångkvarn.

Ekologisk öl: Unfiltered Helles, 5,0 %, Brygghuset Finn.

Ljus belgisk ale: Leufsta Blonde, 6 %, Leufstabruk Bryggeri.

Imperial porter/stout: Slumber Joe, 11,5 %, Uppsala Brygghus.

Syrlig öl: Bärry Me, 6 %, Subbe bryggeri.

Specialöl: Derailed Bourbon Bock 2020, 8,7 %, Brygghuset Finn.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!