Hejdå till billiga matvaror och snabbmat

På Märsta bibliotek förra veckan berättade han bland annat om att svarta oliver i burk, som man köper billigt i butiken, är färgade. Färgämnen i mat ger eller förstärkar hyperaktivititet hos barn. Man bör också undvika konserver, pulver, läsk, godis och lightprodukter, enligt honom.
- Och vi bör ifrågasätta varför vissa matvaror är så billiga, sade han.
Det var ett 50-tal personer som kom. Fråga efter fråga ställdes så ofta fick Mats-Eric Nilsson säga "Ett ögonblick".
Hans budskap var kristallklart: Sluta acceptera matvaror med för dålig kvalitet. Låt inte priset styra valet.

Hejdå till billiga matvaror och snabbmat

Svenska Dagbladets mat­skribent Mats-Eric Nilsson, känd för boken "Äkta vara", inspirerade lyssnarna att ­tänka om när det gäller att välja matprodukter.

Svenska Dagbladets matskribent Mats-Eric Nilsson, känd för boken "Äkta vara", inspirerade lyssnarna att tänka om när det gäller att välja matprodukter.