Kommer verksamheten att se annorlunda ut på något sätt?
– Harrys är ett färdigt koncept så det är inga större förändringar, förutom att vi kommer ha en hel del liveunderhållning. Björn Rosenström kommer till exempel i slutet av februari och vi förhandlar även med flera andra folkkära artister, säger Christian Cederferm, ägare.
Hur omfattande var renoveringsarbetet?
– Uteserveringen och entrén förstördes under branden, de största skadorna berodde på släckningsarbetet och askan från branden. Vi fick bila upp hela bottenplattan i entrén.
Vet ni vad som orsakade branden?
– Nej, det är fortfarande oklart.