Har du sett Herr Kantarell?

Regnet som fallit över Uppland i juli kan ha lurat många svampplockare att tro att det lyser gult mellan varje träd i skogen. Andrew Taylor, forskare på SLU i Uppsala, är förundrad över hur torrt och säger att inget är som det borde vara i skogen.
- Det är en konstig säsong. Jag har hittat svampar som inte borde finnas nu, som kremlor, men inte en enda Karl-Johan. Det har ju regnat mycket men jag har bara hittat några få kantareller i Stadsskogen, säger han.

Svampkonsulenten Eva Allestedt från Uppsala är inte lika förvånad över att regnet inte fått svampen att växa. Hon har mätt skurarna och det har oftast inte kommit mer än två millimeter.
- Svampen behöver fukt och värme. Det måste komma en riktig rotblöta, alltså mer än tjugo millimeter regn, för att svampen ska komma. Men det är lite tidigt också. Bästa tiden för svampplockning är vanligtvis i september, säger hon.

När Eva Allestedt har varit ute till sina skafferi, som hon kallar dem, har hon nästan inte hittat någonting. Några enstaka soppar, bleka taggsvampar, citrongul skivling och en del kremlor. För den som ändå är på jakt efter kantareller har hon några råd.
- Leta i fuktig mosskog, i sänkor och på norrsidan av skogen. Det är ju världens blåbärsår så man kan ju i alla fall plocka blåbär när man kikar efter kantareller.
Vanliga fritidsplockare kan kanske vänta på blötare dagar men för Eva Allerstedt är det bråttom. Om en vecka ska hon ha en svamputställning i Rasbokil och vill hon helst kunna visa upp ett sextiotal artar av matsvamp. Kanske blir lösningen att bege sig söderut till Stockholms skogar.

Har du sett Herr Kantarell?

Många klagar över att sommaren har regnat bort men det har faktiskt inte var tillräckligt blött. I alla fall inte för att svampen ska trivas i markerna. Bäst chans att hitta herr Kantarell är i fuktiga mossor.