Varje år publicerar "Burgderdudes" en lista över de bästa hamburgarna i Sverige. Från Uppsala finns i år två nya bidrag till rankingen.
Det är januari igen, vilket bara betyder en sak – i vart fall för Sveriges hamburgefantaster. Under fredagen publicerades nämligen "Burgerdudes" uppdaterade lista på Sveriges 100 bästa hamburgare.
Med 873 omdömen beskrivs hemsidan som världens största webbplats för recensioner av hamburgare från världen över. I tio års tid har en topplista över Sveriges bästa burgare publicerats i samband med årsskiftet. Och enligt recensenterna finns – precis som tidigare år – flera smaksensationer att avnjuta i Uppsala.
På plats 88 hamnar American Steakhouse Burgers i Boländerna och Fullerö. Burgarkedjan Tugg hamnar på 77:e plats.
En av listans nykomlingar Frick och Hagberg, vid Ulleråkers boulebana, hamnar på plats 63. Ytterligare en nykomling finns på plats 44, Hashtag Burger i Tuna Backar. När Burgerdudes testade dem i början av 2024 för första gången blev de besvikna, men sedan dess tycks något ha hänt, skriver recensenten Toby Lee.
Fyra platser upp i rankingen finns ytterligare en Uppsala-burgare som inte återfanns på topplistan förra året: Apex Burgers i Boländerna. Recensionen rubriceras som "rejäla matvagnsburgare".
Det är även i Boländerna som Uppsalas vinnande burgare ligger: Knifetown Burgers.
När "Burgerdudes" publicerat sin lista över Sveriges 100 bästa hamburgare hamnar Knifetown Burgers på tiondeplats. Det ger restaurangen en topplacering i Uppsala.
"Deras hamburgare är alltid en höjdpunkt" lyder motiveringen för en tiondeplats bland Sveriges bästa burgare. Det gör att Knifetown Burgers anses vara Uppsalas bästa hamburgare, men på Sverigelistan tappar burgaren fem placeringar sedan 2024.
För att smaka på vad Burgerdudes anser vara Sveriges bästa hamburgare behöver Uppsalabor inte åka särskilt långt. Den finns i Nacka och lagas av Funky Chicken Food Truck.