Grisupproret tillfällligt avblåst

— Grisupproret är för tillfället avblåst, säger Sven Jerpdal från Örsundsbro som drog igång detta tidigare i år. Han är VD för Upppig vid Örsundsbro och har lyckats förhandla sig till ett bättre pris för sitt företag.

Uppsala2004-09-16 17:41
— Vi har haft två jobbiga år där vi har har förlorat mycket pengar på svinuppfödningen, säger han.
Slakterierna brukar begära in grisar i förskott till julen. Grisarna hade då en lägre slaktvikt och man har fått 25 kronor i kompensation. Om man anmält hundra grisar en vecka och slakteriet bad om 50 till så fick grisproducenten 25 kronor extra för de 50 grisarna.
— Nu har vi förhandlat oss fram till en höjning till 45 kronor från vårt slakteri som är Skövde slakteri. Vi fortsätter att förhandla om ett högre grundpris också. Vi vill ha två kronor mer per kilo, en höjning från nuvarande 11:45 kronor till 13:50.

Ödestimma
Upppig föder upp 10 000 grisar per år i Hjälsta och 5 000 vid Stora Bärby utanför Örsundsbro. Man är sex delägare i företaget med Sven Jerpdal som VD.
— Sverige har Europas lägsta priser på griskött och snart slår ödestimman för de svenska grisproducenterna. Vi måste få upp priserna mer, slutar Sven Jerpdal.


Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om